10 tips om meer te genieten van eten

Ontspannen eten, met aandacht: dat is gezond, je geniet meer van je maaltijd en je hebt minder de neiging om te veel te eten.

1. Geniet van de voorpret. Hoe meer je je best hebt gedaan op een maaltijd, hoe meer je geneigd bent er tijd en aandacht aan te besteden. De aandacht kan zitten in het zelf koken, maar ook in het sfeervol aankleden van de tafel, het mooi opdienen van een gerecht, zelfs al in het boodschappen doen.

Training

Denk je slank

  • Ontwikkel een sterke wilskracht
  • Ontdek eetgewoontes die bij je passen
  • Afvallen met blijvend resultaat
bekijk de training
Nu maar
€ 75,-

2. Begin je maaltijd bewust. Door een kort moment van stilte voordat je begint met eten, kalmeer je je geest en lichaam en stel je jezelf beter in staat om met volle aandacht bij het beleven en verteren van de maaltijd te zijn.

3. Wees een snob wat betreft eetkeuzes. Kies voor kwaliteit in plaats van kwantiteit. Vraag je steeds af wat je het allerlekkerste vindt, en besteed daar je trek en budget aan.

4. Varieer. Eten met aandacht en nieuwsgierigheid wordt gestimuleerd als je afwijkt van je vaste eetkeuzes. Neem eens ander broodbeleg, doe boodschappen in een andere winkel of probeer een nieuw recept.

5. Laat je oordelen gaan. Als je iets van jezelf niet mag, of vindt dat het heel slecht voor je is, dan beperk je je in de vrijheid om te genieten van het voedsel waar je van houdt.

6. Leg na elke hap je bestek neer. Zo blijft je aandacht bij de hap waar je mee bezig bent. Veel mensen komen automatisch in de modus ‘leegmaken van het bord’ in plaats van ‘stilstaan bij deze hap’. Een pauze tussen happen helpt om langzamer te eten en tijdig te voelen wanneer je voldaan bent.

7. Gedeeld genot is dubbel genot. In gezelschap kan het lastig zijn om zoveel aandacht aan je eten te besteden. Misschien kun je je tafelgenoten uitnodigen om mee te doen? Breng het gesprek, al is het maar vijf minuten, op wat iedereen precies proeft, wat ieders lievelingsgerecht is en waarom.

Schrijf je in voor de Makkelijk gezond & slank challenge

Wil jij in 2019 op een makkelijke manier een gezonde en slanke start maken? En kun je daar wel wat hulp bij gebruiken?

8. Eet als je honger hebt. Wacht je te lang met eten en laat je je hongergevoel te hoog oplopen, dan wordt rustig eten en ervan genieten veel moeilijker.

9. Denk een stapje terug in het ontstaan van je eten. Welke weg heeft het afgelegd voordat het op je bord terecht kwam? Hoe is het gemaakt of gegroeid, wie hebben daarbij geholpen? Stilstaan bij de bijzondere geschiedenis van je voedsel, helpt om ‘met respect’ te eten.

10. Laat je verrassen door de nasmaak. Wacht nadat je iets helemaal op hebt eens een tijdje voordat je aan het volgende begint. Kijk of er een nasmaak is, en hoelang je die nog kunt proeven. Dat is vaak verrassend lang en lekker. Hoe meer aandacht voor de nasmaak, hoe langer je je eetgenot kunt laten duren!

Dit vind je misschien ook interessant

Advies

Is een supplement Omega 3 voldoende?

Ontspannen eten, met aandacht: dat is gezond, je geniet meer van je maaltijd en je hebt minder de ne...
Lees verder
Artikel

10 tips om meer te genieten van eten

Ontspannen eten, met aandacht: dat is gezond, je geniet meer van je maaltijd en je hebt minder de ne...
Lees verder
Branded content

Echt ontspannen op vakantie

Weten we nog wel wat ervoor nodig is om goed uitgerust thuis te komen van vakantie? Auteur Peggy van...
Lees verder
Branded content

Echt ontspannen op vakantie

Weten we nog wel wat ervoor nodig is om goed uitgerust thuis te komen van vakantie? Auteur Peggy van...
Lees verder
Column

Bij de relatiepsycholoog: ontkenning als basis van menig rel...

Elke maand een inkijkje in de praktijk van relatiepsycholoog Jean-Pierre van de Ven.
Lees verder
Column

Bij de relatiepsycholoog: ontkenning als basis van menig rel...

Elke maand een inkijkje in de praktijk van relatiepsycholoog Jean-Pierre van de Ven.
Lees verder
Kort

Voeding en depressie – is er een verband?

Heeft onze voeding op de langere termijn invloed op onze stemming en mogelijk een depressie? Op die ...
Lees verder
Kort

Goed proeven houdt slank

Mensen met overgewicht hebben een ander eetpatroon dan slanke mensen. En dat lijkt samen te hangen m...
Lees verder
Artikel

Snel boos? Ontdek welke emotie er echt onder zit

Even flink ontploffen is zo makkelijk, maar je schiet er niets mee op. Peggy van der Lee probeert ha...
Lees verder
Interview

Jaap Seidell: ‘Water drinken wordt weer hip’

Obesitas is de cholera van deze tijd, zegt voedingsdeskundige Jaap Seidell. De schuld ligt niet bij ...
Lees verder
Kort

Vis maakt puber slim

Ontspannen eten, met aandacht: dat is gezond, je geniet meer van je maaltijd en je hebt minder de ne...
Lees verder
Artikel

Kleine stapjes, groots effect: op vitaliteitsvakantie

Meer beweging én meer rust, dat is volgens Luuk ­Imberg en Michiel Schutte het geheim van een ener...
Lees verder