Voedingsgekte – Waarom maken we ons zo druk over eten?

  • 1615 woorden
  • leestijd is 9 minuten
  • Foto: Marko Milanovic
Met eten laten we zien wat we belangrijk vinden en tot welke sociale groep we behoren. Hip Nederland luncht met quinoasalades; een patatje eten is bijna een daad van verzet geworden. Over eetgekte en identiteit.

Heel veel kan een jonge moeder zich tegenwoordig veroorloven – op zakenreis gaan, ’s avonds in het café zitten in plaats van naast de kachel wachten op het eerste ‘mam, er ligt een monster onder mijn bed’ – maar haar kroost Olvarit voeren: nee.

Log in om verder te lezen.

auteur

Anne Pek

Gezondheid is zoveel meer dan niet ziek zijn. Het is ook lekker in je vel zitten, zin hebben in dingen, ermee kunnen omgaan als het even tegenzit. Als wetenschapsjournalist volg ik gretig het onderzoek naar alles wat ons geestelijke en fysieke welzijn beïnvloedt, en al sinds 2005 schrijf ik voor Psychologie Magazine over gezondheid in die brede zin.

» profiel van Anne Pek

Dit vind je misschien ook interessant

Artikel

Verboden vruchten

Kinderen verbieden om te snoepen werkt alleen maar contraproductief, zo menen de Amerikaanse psychol...
Lees verder
Artikel

Verboden vruchten

Kinderen verbieden om te snoepen werkt alleen maar contraproductief, zo menen de Amerikaanse psychol...
Lees verder
Interview

Sanny Verhoeven-Ruis over de boeken die haar hebben geraakt

Presentatrice en YouTuber Sanny Verhoeven-Ruis kiest de boeken uit haar kast die haar het meest hebb...
Lees verder
Interview

Sanny Verhoeven-Ruis over de boeken die haar hebben geraakt

Presentatrice en YouTuber Sanny Verhoeven-Ruis kiest de boeken uit haar kast die haar het meest hebb...
Lees verder
Artikel

Te dik? Afslanken lukt niet? Dr. Phil weet raad!

Om blijvend controle te krijgen over uw gewicht, moet niet alleen uw menu op de schop, maar ook uw m...
Lees verder
Artikel

Wonen en interieur: de illusie van individualiteit

Hoe uniformer onze woonomgeving, des te meer behoefte we binnenshuis hebben aan een persoonlijke sfe...
Lees verder
Recensie

Graatmager en toch te dik: overwin uw angst

Hoe kun je patiënten met een eetstoornis helpen zichzelf te accepteren en normaal om te ­leren gaa...
Lees verder
Training

Mindful eten

Leer beter te luisteren naar je lichaam, waardoor je meer geniet en genoeg hebt aan minder.
Lees verder
Kort

Bessen voor een jong brein

Met eten laten we zien wat we belangrijk vinden en tot welke sociale groep we behoren. Hip Nederland...
Lees verder
Kort

Dag Prozac, hallo bacterie

Wie somber is, kon weleens meer opknappen van een dagelijkse portie gefermenteerd eten dan van antid...
Lees verder