Groentes weren depressie

Mensen die gezond eten, zijn minder vaak depressief dan snackfans. Maar is ongezond eten een oorzaak van depressie, of is het eerder een symptoom ervan? Volgens nieuw onderzoek van de Finse voedingsdeskundige Anu Ruusunen is het toch echt dat eerste. Hoe komt u tot die conclusie? Anu Ruusunen: ‘We hebben een groep van ruim tweeduizend […]

Mensen die gezond eten, zijn minder vaak depressief dan snackfans. Maar is ongezond eten een oorzaak van depressie, of is het eerder een symptoom ervan? Volgens nieuw onderzoek van de Finse voedingsdeskundige Anu Ruusunen is het toch echt dat eerste.

Hoe komt u tot die conclusie?

Anu Ruusunen: ‘We hebben een groep van ruim tweeduizend middelbare mannen dertien tot twintig jaar lang gevolgd. Aan het begin van het onderzoek was geen van hen depressief. Maar in de loop ervan ontwikkelden deelnemers met een ongezond voedingspatroon significant vaker een depressie.’

Online basistraining

Omgaan met depressie

  • Leer depressie beter begrijpen aan de hand van de laatste wetenschappelijke inzichten
  • Ontdek welke eerste stappen je kunt zetten om beter met je depressie om te gaan
  • Met inspirerende video's en artikelen

bekijk de training
Nu maar
€ 35,-

Hoe weet u dat hun dieet al die jaren hetzelfde bleef?

‘We hebben bij de intake naar hun eetgewoonten gevraagd, en na vier, elf en twintig jaar weer. Die bleken behoorlijk stabiel.’

Wat is volgens uw onderzoek gezond eten?

‘Om te beginnen voedingsmiddelen die rijk zijn aan foliumzuur – alles wijst erop dat dat stofje beschermend werkt tegen depressie. Het zit vooral in bladgroenten, koolsoorten en citrusvruchten. Verder: volkorenbrood, vis, magere kaas en gevogelte. En koffie! Al hebben we niet kunnen achterhalen waardoor dat beschermend werkt. Het lijkt in ieder geval niet door de cafeïne te komen.’

En wat kunnen we beter schrappen?

‘Zoetigheid, frisdrank, friet en

Log in om verder te lezen.

auteur

Anne Pek

Gezondheid is zoveel meer dan niet ziek zijn. Het is ook lekker in je vel zitten, zin hebben in dingen, ermee kunnen omgaan als het even tegenzit. Als wetenschapsjournalist volg ik gretig het onderzoek naar alles wat ons geestelijke en fysieke welzijn beïnvloedt, en al sinds 2005 schrijf ik voor Psychologie Magazine over gezondheid in die brede zin.

» profiel van Anne Pek

Dit vind je misschien ook interessant

Kort

Positieve kant depressie

Depressie is een vreselijke ziekte, maar ze heeft ook nut, stellen Duitse psychologen; ze vergemakke...

Lees verder
Kort

Wanneer voel je je authentiek?

We vinden het belangrijk om ‘onszelf te zijn’, om authenticiteit na te streven. Maar wanneer voe...

Lees verder
Artikel

Prikkelen, pillen, praten

Lees verder
Artikel

Hoe manische depressiviteit voelt

Lees verder
Advies

Autistische zoon (18) is depressief

Lees verder
Artikel

Een prettiger denkpatroon

Lees verder
Artikel

Weer en wind

Lees verder
Video

Stefan Groothuis over zijn depressie

Bekijk video