Jaap Seidell: ‘Water drinken wordt weer hip’
Premium
Premium
- 1856 woorden
- leestijd 10 minuten
Interview
20 november 2014
(Laatste update: 7 januari 2020)
Obesitas is de cholera van deze tijd, zegt voedingsdeskundige Jaap Seidell. De schuld ligt niet bij de mensen die eraan lijden, maar bij de ziekmakende omgeving. En dat terwijl er verbluffend simpele manieren zijn om de samenleving een stuk gezonder te maken. ‘Geef mensen een mooie waterkaraf en ze gaan minder cola drinken.’ Tekst: Anne Pek Foto’s: Brigitte Kroone
Meer lezen over dit thema?
Deel dit artikel:
Geschreven door
Anne Pek
Anne Pek is (wetenschaps)journalist en eindredacteur.
Meest gelezen
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.