Verleiding in de supermarkt

brein & emoties We zijn dol op aanbiedingen. Van de afgeprijsde chips slaan we twee keer zoveel in, van koffie zelfs negen keer zoveel, zo blijkt uit onderzoek van Linda Teunter van de Erasmus Universiteit Rotterdam. De promovenda ontdekte dat niet zozeer arme mensen, maar vooral mensen uit de hogere sociale klassen met aanbiedingen naar […]

brein & emoties

We zijn dol op aanbiedingen. Van de afgeprijsde chips slaan we twee keer zoveel in, van koffie zelfs negen keer zoveel, zo blijkt uit onderzoek van Linda Teunter van de Erasmus Universiteit Rotterdam. De promovenda ontdekte dat niet zozeer arme mensen, maar vooral mensen uit de hogere sociale klassen met aanbiedingen naar huis gaan. Willen die, door op de kleintjes te letten, nóg rijker worden dan ze al zijn? ‘Nee’, glimlacht Teunter, ‘mensen uit de hogere sociale klassen hebben weinig tijd om boodschappen te doen en door iets te kopen dat in de aanbieding is, zijn ze sneller klaar. Aanbiedingen zijn namelijk altijd goed zichtbaar en staan op een prominente plek in de winkel, dus die hebben ze vlug gevonden. Ook laten ze de beslissing over wat ze die dag willen eten afhangen van de aanbieding, en dat scheelt ook tijd.’

Training

Denk je slank

  • Ontwikkel een sterke wilskracht
  • Ontdek eetgewoontes die bij je passen
  • Afvallen met blijvend resultaat
bekijk de training
Nu maar
€ 75,-

Hoewel de producenten van aanbiedingen op korte termijn meer omzetten, blijkt er op lange termijn evenveel van hun product te worden verkocht als wanneer het niet in de aanbieding was geweest. Er is één uitzondering: vruchtensap. Zodra die in de aanbieding is, gaan we er meer van drinken. Teunter: ‘Dat komt waarschijnlijk omdat het gezond

is. Niemand zegt ‘nee’ tegen een gezond sapje als hij in de koelkast kijkt.’

auteur

Edwin Oden

Ik schrijf heel graag. Het liefst mooie interviews waarin je de geïnterviewde ten diepste leert kennen. Daarnaast ben ik erg geïnteresseerd in de ontdekkingen die worden gedaan in de psychologie. Neem bijvoorbeeld het breinonderzoek, waar revolutionaire technieken de laatste jaren geweldige inzichten hebben opgeleverd.

» profiel van Edwin Oden

Dit vind je misschien ook interessant

Artikel

Eet je vrolijk: eten tegen depressie

Het feel-good-recept van de toekomst: makreel met bananenchutney. De natuur zelf verschaft ons nieuw...
Lees verder
Artikel

Eet je vrolijk: eten tegen depressie

Het feel-good-recept van de toekomst: makreel met bananenchutney. De natuur zelf verschaft ons nieuw...
Lees verder
Branded content

Mini-cursus: gelukkig door klein geluk

Een lekker stukje chocolade, een compliment van een lieve collega - juist die kleine geluksmomenten ...
Lees verder
Branded content

Mini-cursus: gelukkig door klein geluk

Een lekker stukje chocolade, een compliment van een lieve collega - juist die kleine geluksmomenten ...
Lees verder
Artikel

Bij de coach: ga je verantwoordelijkheden niet uit de weg

Door de juiste vragen te stellen, helpt een coach cliënten verder in hun ontwikkeling. In deze afle...
Lees verder
Artikel

Bij de coach: ga je verantwoordelijkheden niet uit de weg

Door de juiste vragen te stellen, helpt een coach cliënten verder in hun ontwikkeling. In deze afle...
Lees verder
Kort

Alzheimer teruggeslagen?

Wie alzheimer heeft, moet maar hopen op een genadige dood. Dat is het beeld dat nu heerst. Begrijpel...
Lees verder
Artikel

MEER ENERGIE!

's Ochtends opstaan gaat moeizaam en hele dagen werken is zwaar. In de herfstmaanden draait de motor...
Lees verder
Kort

5 Tips om uw kinderen gezond te houden

  Geef niet op Jonge kinderen zijn dol op zoetigheid en vaak afkerig van voedsel dat ze niet kenne...
Lees verder
Training

Mindful eten

Leer beter te luisteren naar je lichaam, waardoor je meer geniet en genoeg hebt aan minder.
Lees verder
Kort

Vet door stress

Vrouwen die herrie hoorden tijdens de taak, aten na afloop dubbel zoveel vette snacks als vrouwen di...
Lees verder
Artikel

Kleur doet eten

Er is al veel onderzoek gedaan naar de vraag waardoor we meer of minder gaan eten. Van M&M’...
Lees verder