Verleiding in de supermarkt

brein & emoties We zijn dol op aanbiedingen. Van de afgeprijsde chips slaan we twee keer zoveel in, van koffie zelfs negen keer zoveel, zo blijkt uit onderzoek van Linda Teunter van de Erasmus Universiteit Rotterdam. De promovenda ontdekte dat niet zozeer arme mensen, maar vooral mensen uit de hogere sociale klassen met aanbiedingen naar […]

brein & emoties

We zijn dol op aanbiedingen. Van de afgeprijsde chips slaan we twee keer zoveel in, van koffie zelfs negen keer zoveel, zo blijkt uit onderzoek van Linda Teunter van de Erasmus Universiteit Rotterdam. De promovenda ontdekte dat niet zozeer arme mensen, maar vooral mensen uit de hogere sociale klassen met aanbiedingen naar huis gaan. Willen die, door op de kleintjes te letten, nóg rijker worden dan ze al zijn? ‘Nee’, glimlacht Teunter, ‘mensen uit de hogere sociale klassen hebben weinig tijd om boodschappen te doen en door iets te kopen dat in de aanbieding is, zijn ze sneller klaar. Aanbiedingen zijn namelijk altijd goed zichtbaar en staan op een prominente plek in de winkel, dus die hebben ze vlug gevonden. Ook laten ze de beslissing over wat ze die dag willen eten afhangen van de aanbieding, en dat scheelt ook tijd.’

Online training

Denk je slank

  • Ontwikkel een sterke wilskracht
  • Ontdek eetgewoontes die bij je passen
  • Afvallen met blijvend resultaat

bekijk de training
Nu maar
€ 67,50

Hoewel de producenten van aanbiedingen op korte termijn meer omzetten, blijkt er op lange termijn evenveel van hun product te worden verkocht als wanneer het niet in de aanbieding was geweest. Er is één uitzondering: vruchtensap. Zodra die in de aanbieding is, gaan we er meer van drinken. Teunter: ‘Dat komt waarschijnlijk omdat het gezond

Log in om verder te lezen.

auteur

Edwin Oden

Ik schrijf heel graag. Het liefst mooie interviews waarin je de geïnterviewde ten diepste leert kennen. Daarnaast ben ik erg geïnteresseerd in de ontdekkingen die worden gedaan in de psychologie. Neem bijvoorbeeld het breinonderzoek, waar revolutionaire technieken de laatste jaren geweldige inzichten hebben opgeleverd.

» profiel van Edwin Oden

Dit vind je misschien ook interessant

Artikel

Zo stop je met troost-eten

Lees verder
Branded content

6 onmisbare tips voor een gezond lang leven

Goed eten en genoeg bewegen, iedereen weet dat je daarmee gezond oud kan worden. Maar welke stappen ...

Lees verder
Artikel

Zeven zinvolle zaterdagen

De zaterdag gaat meestal op aan hockeyles, huiswerk en kamer opruimen. Maar wat als je hem ook voor ...

Lees verder
Advies

Hoe voorkom ik overeten op ‘zielige’ momenten?

Lees verder
Kort

Dag Prozac, hallo bacterie

Lees verder
Training

Denk je slank

Lees verder
Advies

Waarom heb ik na het avondeten nog honger?

Lees verder
Artikel

Eerst voelen, dan eten – wat zijn jouw eetregels?

Lees verder
Kort

Calorieën lezen maakt slanker

Lees verder